★ガトーモカ★

連休明けの今日、学校はいつものように授業スタートです。
今日の製菓実習は『ガトーモカ』。
くるみのカラメリーゼを中に入れた食感豊かなお菓子です。


e0081469_15362580.jpg



e0081469_15365623.jpg



e0081469_15372671.jpg



ちょっと大人向きなコーヒーケーキです♪


e0081469_1538135.jpg

by fseika | 2013-09-17 15:39 | お知らせ  

<< ★チョコレートを使ったスイーツ★ ★フルーツロール★ >>