ヨーロッパ研修(リミニ国際展示場)

イタリアのリミニ国際展示場で開催されたペストリークイーンの様子をご紹介します003.gif

世界最大ジェラート・製菓・製パン企業展「SIGEP」が今年も開催されて、その会場内でコンテストが行われました♪


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まずは、正面玄関で1枚(*^_^*)



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フランスで行われた世界大会「クープ・ド・モンド・ドゥ ラ パティスリー」
イタリア代表のデモンストレーションも行われました☆

こちらの作品は、チョコレート細工とホールチョコレートケーキ018.gif
ピーターパンがテーマのようです☆



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こちらは、飴細工とアイスケーキです♪
ワニやクック船長もリアルに作られています(^.^)



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これは、チョコレート?
表情が日本にはない感じです・・・


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チョコレートの巨大な卵005.gif
絵画が描かれてるようですね☆



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ペストリークイーン日本代表の谷村さん(*^^)v
準備に余念がありません♪




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セッティングも整い・・・
リラックスで1枚003.gif
明日からの大会に白衣も決まっています☆




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大会審査の様子です♪
各選手時間内に終わるように、頑張って作業していました(^O^)



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見事 総合2位!!
喜びの写真です\(^o^)/



学生達も本場の緊張感ある世界大会を観ることができてよかったですね☆


by fseika | 2016-02-08 17:26 | 全体  

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