両日とも完売でした!!

12月11日(金)と12日(日)に三鷹実習室での販売が行われました045.gif

・シュトーレン ・パネトーネ ・ビュッシュ・ド・ノエル ・ストロベリー・ショートケーキ ・クッキーの販売でした☆

おかげさまで全て早い時間で完売しました♪

当日の風景です(*^^)v
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加藤 信校長と学生です☆


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オープンの準備です♪




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メティエ科・モデーヌ科の皆さん

お疲れさまでした☆

次回も頑張りましょう\(^o^)/




# by fseika | 2015-12-18 15:10 | お知らせ  

加藤 信校長の授業です!!

今年も残すところ1か月になりました045.gif

今年やっておかなければならない事は
今年中に済ませましょう☆

先日、加藤 信校長の「デコレーション~絞りの授業」が行われていました♪

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ウエディングケーキを製作中の加藤 信校長です☆


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完成後は、1階エントランスに飾られます(*^^)v

今から楽しみですね☆




学生達も・・・

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真剣に取り組んでいます☆



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初めの頃よりも、はるかにうまくなってます!



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これから、校外実習に出ますので

皆さん、頑張りましょう!!

来年2月27日(土曜日)の「菓子大祭」では、学生達が作ったウエディングケーキも展示されます☆



本校オリジナルのクリスマスケーキを体験入学で作ってみませんか?

12月12日(土曜日)は、

クリスマスケーキでスイーツの世界を体験いただけます029.gif
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社会人・大学生(短大生)の方々もご参加ください☆

お待ちしてます\(^o^)/
















# by fseika | 2015-12-04 09:03 | お知らせ  

12月の体験入学のお知らせ!!

12月12日(土曜日)に今年最後の体験入学が行われます029.gif


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こちらのケーキを皆さんと作りますよ~037.gif




皆さんで楽しい時間を過ごしましょう!!


# by fseika | 2015-11-30 16:10 | お知らせ  

ツリーが飾られました!!

二葉製菓学校では、先週からクリスマスツリーを飾りました045.gif
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テンション上がりますよね~(*^^)v




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学生達の作品も出入り口に展示しています☆


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体験入学・学校見学会以外の

皆さんが、都合のよい日に二葉製菓学校を見学しませんか?


来校前にご連絡いただければ

ツリーや学生達の作品や授業が見れますよ♪

是非、ご検討ください!




体験入学のお知らせ!!
12月12日(土曜日) 体験入学 クリスマスケーキ
10:30~
楽しいパーティーもやりますよ~037.gif

高校生・大学生(短大生)・社会人の方
お友達を誘って参加しましょう\(^o^)/



# by fseika | 2015-11-26 16:18 | お知らせ  

職員交流が行われました☆


昨年に引き続き今年も11月5日に華学園で職員交流が行われました045.gif

昨年は、二上友美先生が華学園にてデモンストレーションを行いましたが、今年は、ザ・スター・オブ・シュガーで優勝した永宗喜昭先生が午前中は、トマトを使ったお菓子の実習を行い、午後からは、飴細工の授業を披露しました☆

軽快なトークで楽しい授業でした♪
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2017年に80周年を迎える古屋学園と華学園は「職業教育連帯協力」の一環で職員の交流を行っていきます(*^_^*)


# by fseika | 2015-11-19 12:05 | 永宗先生  

二葉祭が終了しました☆

「二葉祭」が終了しました006.gif

開催中は、雨の中ご来場いただきまして

ありがとうございました☆

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両日に行われた焼菓子・パンの販売では、朝早くから順番の列ができました☆

製菓工芸作品展示では、先生や学生達の展示がありました☆
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15日の「シュガーアートリアル ライブ パフォーマンス 2015」では、

永宗先生・二上先生とモデーヌ科の学生達がファッション校とコラボしました☆

ファッション校の学生達による「ピンワークデモンストレーション」と製菓学校の先生と学生達による「飴細工」を実際に観ていただきました(*^^)v

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最後は、ファッション校の学生達と製菓校の学生達で記念撮影です☆


2017年 古屋学園は80周年を迎えます!!


来年もさらにパワーアップした学園祭にします045.gif

新しく楽しい企画を、ご用意しています☆

次回は、学生の作品をアップします♪




体験入学・学校見学会のお知らせ!!

11月21日(土曜日) 午後 学校見学会 14:00~


12月12日(土曜日) 体験入学 10:30~
この日は、クリスマス会を行いますのでお友達を誘ってきてください037.gif
社会人や大学生(短大生)の方もお待ちしてます☆


1月16日(土曜日) 午後 学校見学会 14:00~

1月30日(土曜日) 午後 学校見学会 14:00~


皆さんのお越しをお待ちしてまぁ~す\(^o^)/













# by fseika | 2015-11-16 11:48 | お知らせ  

いよいよ明日から始まります☆

明日から「二葉祭」が始まります029.gif

製菓校も急ピッチで用意が行われています☆

「製菓工芸品展示」も準備中です(*^^)v

少し見てください♪

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この作品は、どこにありますかね?



ビックリする作品



スケールの大きい作品



とても楽しい気分になる作品など



いろいろありますよ~045.gif


今週の14日・15日は

吉祥寺の二葉製菓学校に来てください!!





# by fseika | 2015-11-13 10:04 | お知らせ  

「二葉祭」まで気が抜けません!!


学生達も「二葉祭」の販売のクッキーなどを作り始めました045.gif

アップルパイなどの下準備もしています☆

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皆さん、学生達が心をこめて作っています☆

お天気が気になりますが・・・005.gif

皆さんのお越しをお待ちしております\(^o^)/


11月10日(火曜日) 東京のグランドプリンスホテル高輪にて、「内海会の技術コンクール」が開催されました☆

二葉製菓学校からは、2012年度に「内海会」で金賞を受賞した

篠原 光治先生が出展しました♪

今年も、「銅賞」を受賞しました☆

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「二葉祭」に皆さん遊びに来てください☆


# by fseika | 2015-11-11 16:31 | お知らせ  

「二葉祭」の準備が始まりました!!

今週の月曜日から二葉製菓学校の学生達の「二葉祭」の準備が始まりました006.gif

毎年好評の「焼菓子・パン販売」が今年も・・・あります(*^^)v

「製菓工芸作品展」も4人1組で製作しています♪

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当日、どんな作品が出来るか・・・楽しみですね038.gif

学生達の日々の成果をご覧ください☆


14日(土曜日)・15日(日曜日)

製菓学校でお待ちしてます\(^o^)/









# by fseika | 2015-11-10 15:15 | お知らせ  

合羽橋道具街に行って来ました!

11月5日に上野駅からほど近い田原町に学生達と行って来ました043.gif

食に関する道具を扱う問屋街があります♪

食器・梱包材・調理器具から食品サンプル、看板、制服に至るまで料理に関するものなら何でも揃う町です☆

二葉製菓学校の学生にとっても初めて見るような物があります♪
自分の目で確かめて、職業意識が高まりましたか・・・?

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二葉製菓学校の「二葉祭」のお知らせ!!

11月14・15日に「二葉祭」が行われます☆
3校合同のイベントです006.gif

・学生が教えるお菓子教室(親子来場者の方)
ロールケーキの製作持ち帰り

・3校を回って各校でスタンプを持っている人を探す
スタンプラリーもありますよ☆

また、入学相談コーナーを設けていますので
入学に関すること、授業内容、就職状況、入試面接や学費のことなど、お気軽にご相談ください♪

大学生(短大生)や社会人の方も

お待ちしております\(^o^)/


# by fseika | 2015-11-09 12:52 | お知らせ