工芸菓子・・・ダイナミックに!!!

製菓実習では、工芸菓子もいろんなものを作ってきましたが、もうすぐ卒業です。
今回はウエデインクケーキの実習です☆

その大きさもダイナミック!!!
パーツをひとつひとつ作り、こつこつ仕上げていく様子は、思わず時間を忘れてしまうほど。
学生たちも気合が入り、イメージ以上の仕上がりへ☆

完成した作品は2月25日(土)の菓子大祭で展示しますので、お菓子の大好きなみなさん、是非見学にお越し下さい。

お待ちしてます☆


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by fseika | 2012-02-06 16:56 | お知らせ  

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