2012世界ジュニア製菓技術者コンクールブラジル大会国内予選第三位

今年11月に開催される2012 UIPCG(世界洋菓子連盟) 世界ジュニア製菓技術者コンクール・ブラジル大会の日本予選が、3月7日(水)に東京で行なわれました。
書類審査で選ばれた本校二葉製菓学校実習担当梅田友佳里が、5時間の持ち時間で『ピエスモンテ(工芸菓子)』『アントルメ』『フィギュア』を制作し、味覚・オリジナリティ・清潔さ等を競い第三位を受賞致しました。


(作業中の梅田先生)

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(表彰式)

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by fseika | 2012-03-09 17:18 | お知らせ  

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