☆実習モード☆

授業がスタートして一週間。
ある日の実習室をのぞいてみると・・・・
パティスリーメティエ科1年の学生たちが完成したお菓子の試食に入るところ☆

実習内容は・・・
・シャルロット オランジュ
・タルト ボーダロー (洋梨のタルト)


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長い夏休みのブランクを感じさせない9月第一週の実習時間でした☆

by fseika | 2012-09-15 10:03 | お知らせ  

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